Éttermek, konyhák fertőtlenítése ózonnal

Azokban a helyiségekben ahol ételeink készülnek elemi követelmény a higiénia biztosítása. Legyen szó éttermi, szállodai konyháról, vagy közüzemi étkeztető helyekről. Az élelmiszer-biztonsági higiéniás szabályok, előírások (Pl. HACCP) betartását mindig szem előtt kell tartani, mert egy fertőzés súlyos személyi és anyagi következményekkel járhat az üzemeltető számára. A szigorú higiéniai előírások folyamatos fenntartása komoly feladatot jelent a [...]